LegislacionCarnes y derivados
ORDEN DE 16 DE SEPTIEMBRE DE 1994 POR LA QUE SE DICTAN NORMAS PARA LA IDENTIFICACION INDIVIDUAL DE LOS HIGADOS DE BOVINOS.
RD 1376/2003, de 7 de noviembre por el que se establecen las condiciones sanitarias de producción, almacenamiento y comercialización de las carnes frescas y sus derivados en los establecimientos de comercio al por menor.
Real Decreto 1698/2003, de 12 de diciembre, por el que se establecen disposiciones de aplicación de los Reglamentos comunitarios sobre el sistema de etiquetado de la carne de vacuno.
REGLAMENTO (CE) No 1576/2007 DE LA COMISIÓN de 21 de diciembre de 2007 que modifica el Reglamento (CE) no 92/2005 por el que se aplica el Reglamento (CE) no 1774/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que se refiere a los métodos de eliminación o a la utilización de subproductos animales
Reglamento (CE) 1760/2000 del Parlamento Europeo y del Consejo de 17 de julio de 2000 que establece un sistema de identificación y registro de los animales de la especie bovina y relativo al etiquetado de la carne de vacuno y de los productos a base de carne de vacuno y por el que se deroga el Reglamento (CE) 820/97 del Consejo.
REGLAMENTO (CE) No 1825/2000 DE LA COMISIÓN de 25 de agosto de 2000 por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) no 1760/2000 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta al etiquetado de la carne de vacuno y los productos a base de carne de vacuno